tag:blogger.com,1999:blog-3298869677973000882.post4866485508981345234..comments2024-02-13T08:29:36.367+01:00Comments on i-Recetas: Risotto de puerros caramelizados con jamón (o viceversa)Harry Hallerhttp://www.blogger.com/profile/00236762727454694546noreply@blogger.comBlogger30125tag:blogger.com,1999:blog-3298869677973000882.post-40368532563378555642013-02-25T17:25:00.151+01:002013-02-25T17:25:00.151+01:00El punto exacto que debe tener un risotto. Y mira ...El punto exacto que debe tener un risotto. Y mira que he comido y visto risottos... El tuyo, un 10. Perfecto y redondo. Gracias.Raquelhttps://www.blogger.com/profile/17349228811806476489noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3298869677973000882.post-85911718898055584942012-05-22T22:53:19.019+02:002012-05-22T22:53:19.019+02:00Pepinho, con tu permiso...
¡Es verdad! Mi Gloria r...Pepinho, con tu permiso...<br />¡Es verdad! Mi Gloria regalona... Si es que no tengo perdón.<br />Seguro que en poco tiempo se le pasa esa etapa a tu Gerardito. Esa edad con tantas rarezas... Tranquila, que sabrá siempre quién es su mami y lo que os queréis. La Espe, ¿bien?<br />Voy a ver qué has cocinado, ya!<br />BESOS, Fantásticos.Rositanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3298869677973000882.post-28054952873513297102012-05-22T19:26:50.757+02:002012-05-22T19:26:50.757+02:00y la Rosita no me ido a ver:(y la Rosita no me ido a ver:(Gloria Bakerhttps://www.blogger.com/profile/03055543111865966546noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3298869677973000882.post-54247464174797809552012-05-22T19:26:11.591+02:002012-05-22T19:26:11.591+02:00Mando besos tambien, lo he pasado pésimo pero ya e...Mando besos tambien, lo he pasado pésimo pero ya estoy mejor, si te aseguro Pepinho que la adolescencia es muy dificil pero me imagino no será para todos igual, se acuerdan como eramos de unidos con gerardito? ahora apenas me habla, vive en su mundo, od Dios, que dificil es, besosGloria Bakerhttps://www.blogger.com/profile/03055543111865966546noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3298869677973000882.post-1133494316893308222012-05-22T09:57:33.758+02:002012-05-22T09:57:33.758+02:00Yo también quiero mandar BESO, que me han gustado ...Yo también quiero mandar BESO, que me han gustado los vuestros.Rositanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3298869677973000882.post-24296858600445329412012-05-21T18:42:35.075+02:002012-05-21T18:42:35.075+02:00Recibido. Otro!. O.Recibido. Otro!. O.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3298869677973000882.post-52790920917454057442012-05-20T01:24:10.123+02:002012-05-20T01:24:10.123+02:00Gracias a tod@s. Paso para enviar un beso muy gran...Gracias a tod@s. Paso para enviar un beso muy grande.Pepinhohttps://www.blogger.com/profile/14937760453246738082noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3298869677973000882.post-62518769109307530372012-05-19T16:29:36.717+02:002012-05-19T16:29:36.717+02:00Genial, he probado a hacerla hoy... me ha quedado ...Genial, he probado a hacerla hoy... me ha quedado algo líquido, porque creo que puse los puerros y el jamón con el fuego demasiado bajo (y los tapé), pero estaba buenísimo igualmente.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3298869677973000882.post-8431981922884845692012-05-11T16:34:02.751+02:002012-05-11T16:34:02.751+02:00Leerte: un gran aliento hoy.Leerte: un gran aliento hoy.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3298869677973000882.post-21292489376099748422012-05-11T13:39:19.137+02:002012-05-11T13:39:19.137+02:00Hola!
He llegado aquí por casualidad y me ha encan...Hola!<br />He llegado aquí por casualidad y me ha encantado tu blog.<br />Me encantan tus recetas y alucino con lo bien que te salen los postres! <br />Un abrazoMartahttps://www.blogger.com/profile/09945157170249962800noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3298869677973000882.post-35730177380997267462012-05-06T23:46:34.033+02:002012-05-06T23:46:34.033+02:00Pepinho me gustan los arroces también pero como di...Pepinho me gustan los arroces también pero como dice Teo nos llenamos de granos de arroz y como es seco tienen que ir muy bien acompaados,en cambio el risotto es cremoso y suave ..El chiste del papá es muy cierto mi padre tenía el chiste a flor de piel y los repetía siempre por supuesto que yo siempre lo aplaudía ,es divertido que te pase lo mismo que a mi,jeje,abrazos y buena semana.Rosita Vargashttps://www.blogger.com/profile/00517797117525636948noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3298869677973000882.post-92006541672716017852012-05-05T20:31:40.439+02:002012-05-05T20:31:40.439+02:00Este comentario ha sido eliminado por el autor.Nemesiss -https://www.blogger.com/profile/08118129997413599956noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3298869677973000882.post-35526624600884954512012-05-05T20:31:23.757+02:002012-05-05T20:31:23.757+02:00Me encanta la receta y la prosa de los primeros pá...Me encanta la receta y la prosa de los primeros párrafos. Un deleite.Nemesiss -https://www.blogger.com/profile/08118129997413599956noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3298869677973000882.post-51614366777978716622012-05-05T16:43:45.556+02:002012-05-05T16:43:45.556+02:00Maaaaaaaaadre mia, ! como ha crecido Teo ! está gu...Maaaaaaaaadre mia, ! como ha crecido Teo ! está guapisimo.<br />Llevo un montón sin leerte, (casi ni a ti ni a nadie) y te echaba de menos, no solo tus recetas imposibles para mi...tus pensamientos "en voz alta". <br />Me encannnnntan.<br />Esta ha sido la semana del risotto.<br />BesinosHildahttps://www.blogger.com/profile/00025498310365294610noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3298869677973000882.post-20845410162749137522012-05-04T03:17:49.819+02:002012-05-04T03:17:49.819+02:00Que rico ya me provocaste ir ha preparar un Risott...Que rico ya me provocaste ir ha preparar un Risotto, besosFarándula Internacionalhttp://parejas-disparejas.blogspot.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3298869677973000882.post-19322428702616256192012-05-04T02:11:36.559+02:002012-05-04T02:11:36.559+02:00muy buena la pagina...la verdad es que ya la conoc...muy buena la pagina...la verdad es que ya la conocia desde ya un tiempo pero no he visto mucho...muy buena<br />me gustaria hacerte algunas preguntas ya que vi una entrada de como hacer un dulce de leche y es como hacerlo para que no quede tan palagoso ni tan liquido, otra cosa es si es que sabes hacer dulce tipo nucita o nutella y ultima si tienes la receta de los típicos churros (que sean de los buenos) en chile hubo muchos accidentes por una mala receta provocando que estos espelotaran y muchas personas se quemaron con aceite caliente <br /><br />link de la noticia(algo antigua<br /><br />http://www.bbc.co.uk/mundo/noticias/2011/12/111227_churros_explosivos_chile_jr.shtml<br /><br />http://actualidad.orange.es/insolito/curiosa-receta-churros-explosivos.htmlAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3298869677973000882.post-37718400963110409892012-05-03T19:33:20.225+02:002012-05-03T19:33:20.225+02:00Espero tus recetas como agua de mayo, nunca mejor ...Espero tus recetas como agua de mayo, nunca mejor dicho en un día como hoy. Me gustan siempre. Eres una inspiración.rohttps://www.blogger.com/profile/03972782242988477181noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3298869677973000882.post-64677862911592864832012-05-03T13:20:01.779+02:002012-05-03T13:20:01.779+02:00Este comentario ha sido eliminado por un administrador del blog.Luisanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3298869677973000882.post-60418829079078878232012-05-02T17:06:57.905+02:002012-05-02T17:06:57.905+02:00¡Jajajaja! Pues soy como tu amigo el del chiste. N...¡Jajajaja! Pues soy como tu amigo el del chiste. Ningún arroz. Ya sé que es una rareza, pero le tengo manía desde muy chica, y me daba náuseas cuando mi madre me obligaba a comerlo. Pues sé de gente a la que no le gusta el chocolate o el queso... ¡¡¡!!!! Eso para mí sí es rarísimo. :)))<br />Qué buenos ejemplos de titulares. A esos matices justamente me refería al hablar de ello. Pues son cosas que algunos (¿muchos?) lectores no captan, y se quedan con su "verdad", ese famoso "lo dice el diario, o la tele..." <br />Le enseñé el risotto a mi santo. Flipó. Este cae.<br /><br />BESOS BESOS BESOS...<br />(Cómo me gusta que estéis por aquí, Magníficos)Rositanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3298869677973000882.post-75016162636408529592012-05-02T14:51:30.602+02:002012-05-02T14:51:30.602+02:00No hay nada subliminal en mi mensaje, lo juro!! ja...No hay nada subliminal en mi mensaje, lo juro!! jajaj. Sólo en INDIA!!!Así que acepto las felicitaciones si son por acabar el trabajo, que te confieso se me hizo pelín cuesta arriba en algún momento. La verdad es que sí, que estamos teniendo un tiempo espectacular y a mí el sol me da la vida. Además, tal y como fue el invierno.... la primavera sólo podía ir a mejor, te lo aseguro. Ufff.... agujerito negroooo!!! <br />Me alegro mil de q mejores poco a poco de tu lesión. En dos semanas mi primera 15k. Ya te contaré, pq hice anoche el recorrido y las sensaciones son geniales. Bueno, que me alegra tanto que vengas a vernos.. ayssss!!!. Besos mil a repartir!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3298869677973000882.post-24771525726939756032012-05-02T12:49:33.114+02:002012-05-02T12:49:33.114+02:00Rosita,
¿No te gustan los arroces o sólo los risot...<em>Rosita</em>,<br />¿No te gustan los arroces o sólo los risottos? Me parece algo extraño, aunque a Teo tampoco le emociona el arroz. No le gusta eso de que se le llene la boca de granos... de arroz. No pretende ser un chiste -es pésimo-, es un mal chiste que un conocido siempre repite cuando he comido con él y hay arroz...<br />Cuando te cuentan un chiste o una gracia puede ser divertido, cuando lo repiten llega a ser cansino. Mi padre repetía muchos chistes en la mesa... “sí, papá, ya lo has contado”, ahora nos volvemos a reír por el hecho, no por la gracia.<br /><br />Un ejemplo recién tomado de la prensa: <br />El Pais: “<em>Bolivia ha garantizado una compensación a la Red Eléctrica, según Guindos</em>”<br />El Mundo: “<em>Bolivia garantiza al Gobierno que pagará un ‘precio justo’ por REE</em>”.<br />La Gazeta: “<em>El Gobierno vigilará el precio que pague Bolivia por la expropiación</em>”.<br /><br />La clave de El Pais está en el “según Guidos”, lo que nos lleva a dudar de la existencia de la compensación. El Mundo pone la duda sobre la integridad de Morales, al entrecomillar “precio justo”, ¿qué entiende Bolivia por un precio justo? En el caso extremo está la Gazeta que otorga al Gobierno español un poder absoluto, dándole atribuciones que no tiene: “vigilará a Bolivia”, ya...<br /><br />En el marca hoy: “<em>Barça y Real Madrid lideran el ránking mundial de los mejores clubes</em>”, (¿de fútbol?, ¿y en el resto de disciplinas?) nos haría pensar que ambos están los primeros. No, el Barça es el primero y el Madrid segundo. Si hubiese sido al revés no os comento ni cómo sería el titular.<br /><br />Sobre la modestia habría mucho que opinar porque, por mucho que se diga, es muy difícil encontrarse con alguien cuya modestia es totalmente honesta. Para ser modesto hay que tener mucha empatía con el prójimo y ser capaces de abstraernos de nuestro propio cuerpo para conocer nuestras limitaciones físicas e intelectuales (¡Ufff!). Pienso que las redes sociales están acabando con la modestia real y están ayudando a hacer personas cada vez más autocomplacientes, que para tampoco tiene por qué ser malo del todo. Sólo en parte.<br /><br />El otro día pude escuchar mientras cocinaba un programa de “redes” (¿grabado?) en el que se decía que todos tenemos una visión demasiado positiva de nosotros mismos y que nos creemos mejores de lo que realmente somos. Hicieron una prueba a varias personas, mostrándoles 3 imágenes de ellos mismos: una buena, una retocada para que pareciesen más feos y otra eliminando defectos. Cuando se les preguntó cuál era la que estaba sin retocar todos escogieron la que eliminaba los defectos... <br />Ya me lío.<br />Un BESO muy grande, con todas las letras en MAYÚSCULAS.<br /><br /><em>Mayte</em>,<br />He oído la versión de Amy W. Al principio me confundió un poco, después me emocionó como las que ya conozco. Cuando escucho la canción no pienso en la pregunta que no volverá a hacer o en el día siguiente. Hay algo que desconozco (o no quiero conocer) que ya me da una respuesta a esa cuestión. Eso me hace llorar de tristeza. ¿Se acaba el amor? ¿Era amor?... <br />Las emociones emanan sin saber el porqué, la razón se confunde y se pone una venda para no conocer la verdad.<br /><br />Un beso.Pepinhohttps://www.blogger.com/profile/14937760453246738082noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3298869677973000882.post-76499766710687666162012-05-02T12:49:08.817+02:002012-05-02T12:49:08.817+02:00Hola!
Seré despistado... llevaba un par de días en...Hola!<br />Seré despistado... llevaba un par de días en la página 2 de correos recibidos sin darme cuenta, viendo pasar mensajes ya leídos y pensado que el “... no tiene quien le escriba”.<br /><br /><em>Gloria</em>,<br />Gracias, me pregunto por qué (casi) todas las madres dicen que la etapa más dura es la adolescencia. No sé si es una cuestión memorística o una realidad. Me imagino que lo segundo...<br /><br />No me preocupa, no del todo, que me quiera mañana, porque yo lo querré SIEMPRE. Ese amor no tiene fin, pues es el único capaz de PERDONARLO TODO. Es difícil poner nombre al “tú” de esa canción, o quizás no lo sea, lo peor no es hacerse esa pregunta, es pensar que ya tienes la respuesta o, todavía peor, que ya te han respondido. ¿Quiénes? Aquellos que has/te han amado y que, una noche, te dijeron: “te querré mañana”. No pido tanto.<br />Un beso muy grande.<br /><br /><em>Miss Migas</em>,<br />Muchos creen ser dueños de sus emociones y que todos sus actos están rodeados de un pensamiento racional y premeditado. Otros pensamos que nuestras emociones nada tienen que ver con la razón y que muchas veces la razón miente a las emociones para engañarse. Las emociones no mienten, la razón, sí. Mi consciente cree no saber el origen de una lágrima, mi inconsciente sabe cuándo caerá la siguiente y el porqué.<br />Besos.<br /><br /><em>Olga (O.)</em>,<br />Ahora sí que pareces tú. Tan vital y animada, contenta... Me alegro por todo, primero por tu estado de ánimo, pues las noticias (“nada subliminales”) no estoy seguro de descifrarlas del todo. ¿Felicidades? <br /> Música sí que tenía, por supuesto. La música que almaceno el el iPod, el iPhone y iCantandoEnAltoEnElCoche. Pero hay mucha música que antes escuchaba, como bandas sonoras o recopilatorios, que no tengo guardada en MP3 y me daba pereza dedicarle un tiempo a cambiar de formato.<br /><br /> Si ya lo digo yo, la primavera “te” está sentando fenomenal. A mí me está tocando sufrirla física y climatológicamente. Ya he visto que siempre estáis con unas temperaturas “primaverales”, como no, eso debe animar. Por lo menos el mal tiempo de aquí coincide con mi etapa de recuperación de la lesión, poco a poco....<br /><br />Este último trimestre del curso siempre es algo más relajado (para mí), menos el último mes. Tengo menos horas, menos alumnos y el material que tengo que preparar es menor (sólo falta algo más de mes y medio). Teo también ayuda, requiere menos atención, o debería requerir, pues siempre pide que se juegue con él. No le gusta jugar solo. <br />Besos 2012.<br /><br />...Pepinhohttps://www.blogger.com/profile/14937760453246738082noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3298869677973000882.post-51303986470431125942012-05-01T23:20:45.225+02:002012-05-01T23:20:45.225+02:00Will You Love Me Tomorrow...la tengo con Amy Whine...Will You Love Me Tomorrow...la tengo con Amy Whinehouse, me hace temblar..por otras razones posiblemente...el corazón, la mente, se revuelven y se encuentran, se separan y nos regalan o atormentan con sus pequeños recovecos, pero siempre logran derrumbar muros para bien o no tan bien, pero vivimos, sentimos y nos abrazamos a lo amado siempre. Ultimamente tengo mis emociones lazadas al centro de la barriga...puedo paralizarme de emoción y lo disfruto...a veces.<br /><br />Este risotto con los puerros caramelizados...llenan la vista y las ganas. <br /><br />Bico-te.Maytehttps://www.blogger.com/profile/07321974853165767424noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3298869677973000882.post-15273149391666283312012-05-01T17:09:16.155+02:002012-05-01T17:09:16.155+02:00Más de una vez he hecho esos tagliatelle con puerr...Más de una vez he hecho esos tagliatelle con puerros y jamón. Bueno, alguna vez con tiburones. Me encantan esas miguitas crujientes que tan bien quedan al plato. A ver si le hago un día este risotto a un santo que nunca come (aún siendo el arroz su plato preferido) porque a una santa no le gusta... <br />Qué razón tienes con lo que dices del sentido o la intención de los escritos en la prensa. Lo conozco bien.<br />Y muy de acuerdo con tu visión de los supuestos humildes. ¡Qué hartazgo dan! Y qué fácil es ser "humilde" para algunos...millonarios...estrellados... ¿Por qué se escogió precisamente esa virtud para ensalzarlos?<br />Una moneda en la gramola... :-) ¡Qué bichillo! ¡Pasión de cibertías!<br />Que no tengas que esconder una cara traspuesta en esos besos muy a menudo. O sea, que tengas momentos más serenos, más bonitos...<br />Con todas las letras, Pepinho.Rositanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3298869677973000882.post-50554933620376593652012-05-01T04:35:40.369+02:002012-05-01T04:35:40.369+02:00Un risotto que me encanta muy tentador te ha queda...Un risotto que me encanta muy tentador te ha quedado cremoso una delicia,un lindo post completo me encanta la música no podría estar ni un minuto sin ella ,siempre hay que decir te quiero "yo te quiero " lo has escuchado, me encanta tu cocina,abrazos y abrazos.Rosita Vargashttps://www.blogger.com/profile/00517797117525636948noreply@blogger.com