Pimientos italianos rellenos de tortilla

Esta idea está recogida del Web de mundorecetas.com. No recuerdo quién la había aportado pero sí que es sencilla y con muchísimo éxito, tanto en el foro y como en mi casa. Gracias.

A nosotros nos gusta la tortilla con cebolla. Si me oyese (leyese) mi madre!!! Porque que de pequeño la odiaba. Hacía dos: una para mis madres y otra para los hijos. Lo mismo con el salpicón, un o con cebolla y otro sin ella.

Eso que se ve negro es cebolla quemada…, ejem!. Podéis ponerle choricito…

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